சிவப்பு ஒயின் என்பது ஒரு வகையான ஒயின். சிவப்பு ஒயின் பொருட்கள் மிகவும் எளிமையானவை. இது இயற்கை நொதித்தல் மூலம் காய்ச்சப்படும் ஒரு பழ ஒயின் ஆகும், மேலும் திராட்சை சாறு மிகவும் அடங்கியுள்ளது. ஒயின் முறையான குடிப்பழக்கம் பல நன்மைகளைத் தரும், ஆனால் கவனம் செலுத்த வேண்டிய சில விஷயங்களும் உள்ளன.
பலர் வாழ்க்கையில் ரெட் ஒயின் குடிக்க விரும்பினாலும், அவர்களால் ரெட் ஒயின் குடிக்க முடியாது. நாம் வழக்கமாக மது அருந்தும் போது, நம் கிளாஸில் உள்ள சுவையான ஒயின் வீணாகாமல் இருக்க, பின்வரும் நான்கு பழக்கங்களைத் தவிர்க்க கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
பரிமாறும் வெப்பநிலையைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம்
ஒயின் குடிக்கும் போது, நீங்கள் பரிமாறும் வெப்பநிலையில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். பொதுவாக, வெள்ளை ஒயின் குளிரூட்டப்பட வேண்டும், மேலும் சிவப்பு ஒயின் பரிமாறும் வெப்பநிலை அறை வெப்பநிலையை விட சற்று குறைவாக இருக்க வேண்டும். இருப்பினும், மதுவை அதிகமாக உறைய வைப்பவர்கள், அல்லது மது அருந்தும்போது கிளாஸின் வயிற்றைப் பிடித்துக் கொள்கிறார்கள், இது மதுவின் வெப்பநிலையை அதிகமாக்கி அதன் சுவையை பாதிக்கிறது.
ரெட் ஒயின் குடிக்கும் போது, நீங்கள் முதலில் நிதானமாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் ஒயின் உயிருடன் இருக்கிறது, மேலும் பாட்டிலைத் திறப்பதற்கு முன் ஒயினில் உள்ள டானின் ஆக்சிஜனேற்ற அளவு மிகக் குறைவு. மதுவின் நறுமணம் மதுவில் அடைக்கப்படுகிறது, மேலும் அது புளிப்பு மற்றும் பழத்தை சுவைக்கிறது. மதுவை சுவாசிக்கக்கூடியதாக மாற்றுவது, ஆக்ஸிஜனை உறிஞ்சுவது, முழுமையாக ஆக்சிஜனேற்றம் செய்வது, வசீகரமான நறுமணத்தை வெளியிடுவது, துவர்ப்புத்தன்மையைக் குறைப்பது மற்றும் ஒயின் சுவையை மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாற்றுவதே நிதானப்படுத்துவதன் நோக்கம். அதே நேரத்தில், சில விண்டேஜ் ஒயின்களின் வடிகட்டி வண்டலையும் வடிகட்டலாம்.
இளம் சிவப்பு ஒயின்களுக்கு, வயதான நேரம் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது, இது மிகவும் நிதானமாக இருக்க வேண்டும். மைக்ரோ-ஆக்சிஜனேற்றம் நிதானமாக செயல்பட்ட பிறகு, இளம் ஒயின்களில் உள்ள டானின்களை மிருதுவாக மாற்றலாம். விண்டேஜ் ஒயின்கள், வயதான போர்ட் ஒயின்கள் மற்றும் வயதான வடிகட்டப்படாத ஒயின்கள் ஆகியவை வண்டலை திறம்பட அகற்றுவதற்காக சிதைக்கப்படுகின்றன.
சிவப்பு ஒயின் தவிர, அதிக ஆல்கஹால் கொண்ட ஒயிட் ஒயினும் நிதானமாக இருக்கும். இந்த வகையான ஒயிட் ஒயின் வெளியே வரும்போது குளிர்ச்சியாக இருப்பதால், அதை டிகாண்டிங் மூலம் சூடேற்றலாம், அதே நேரத்தில் அது ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் நறுமணத்தை வெளியிடும்.
சிவப்பு ஒயின் தவிர, அதிக ஆல்கஹால் கொண்ட ஒயிட் ஒயினும் நிதானமாக இருக்கும்.
பொதுவாக, இளம் புதிய ஒயின் அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பே வழங்கப்படலாம். மிகவும் சிக்கலானது முழு உடல் சிவப்பு ஒயின். சேமிப்பு காலம் மிகக் குறைவாக இருந்தால், டானின் சுவை குறிப்பாக வலுவாக இருக்கும். இந்த வகையான ஒயின் குறைந்தது இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன்பே திறக்கப்பட வேண்டும், இதனால் மது திரவமானது காற்றுடன் முழுமையாக தொடர்பு கொண்டு நறுமணத்தை அதிகரிக்கவும், பழுக்க வைப்பதை துரிதப்படுத்தவும் முடியும். பழுக்க வைக்கும் காலத்தில் இருக்கும் சிவப்பு ஒயின்கள் பொதுவாக அரை மணி நேரம் முதல் ஒரு மணி நேரம் முன்னதாகவே இருக்கும். இந்த நேரத்தில், மது முழு உடல் மற்றும் முழு உடல், மற்றும் அது சிறந்த ருசி நேரம்.
பொதுவாக, ஒரு கிளாஸ் ஒயின் ஒரு கிளாஸுக்கு 150 மில்லி, அதாவது ஒரு நிலையான பாட்டில் ஒயின் 5 கிளாஸில் ஊற்றப்படுகிறது. இருப்பினும், ஒயின் கிளாஸின் வெவ்வேறு வடிவங்கள், திறன்கள் மற்றும் வண்ணங்கள் காரணமாக, நிலையான 150 மில்லியை அடைவது கடினம்.
வெவ்வேறு ஒயின்களுக்கு வெவ்வேறு கோப்பை வகைகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான விதிகளின்படி, அனுபவம் வாய்ந்தவர்கள் குறிப்புக்கு மிகவும் எளிமையான ஊற்றுதல் குறிப்புகளை சுருக்கமாகக் கூறியுள்ளனர்: சிவப்பு ஒயின் கண்ணாடியின் 1/3; வெள்ளை ஒயின் கண்ணாடி 2/3; , முதலில் 1/3 க்கு ஊற்றப்பட வேண்டும், ஒயின் குமிழ்கள் தணிந்த பிறகு, 70% நிரம்பும் வரை கிளாஸில் தொடர்ந்து ஊற்றவும்.
சீனத் திரைப்படம் மற்றும் தொலைக்காட்சி அல்லது நாவல்களில் வீர நாயகர்களை விவரிக்க "பெரிய வாயில் இறைச்சியை உண்ணுங்கள், பெரிய வாயால் குடிக்கவும்" என்ற சொற்றொடர் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் மது அருந்தும்போது மெதுவாக குடிக்க வேண்டும். "எல்லோரும் எல்லாவற்றையும் சுத்தமாக செய்கிறார்கள், ஒருபோதும் குடிபோதையில் இருக்க மாட்டார்கள்" என்ற மனோபாவத்தை நீங்கள் கொண்டிருக்கக்கூடாது. அப்படியானால், அது மது அருந்துவதற்கான அசல் நோக்கத்திற்கு மிகவும் முரணாக இருக்கும். சிறிது மதுவைக் குடித்து, மெதுவாகச் சுவைத்து, மதுவின் நறுமணத்தை வாய் முழுவதும் நிரப்பி, கவனமாகச் சுவைக்கவும்.
மது வாயில் நுழையும் போது, உதடுகளை மூடி, தலையை சற்று முன்னோக்கி சாய்த்து, நாக்கு மற்றும் முக தசைகளின் இயக்கத்தைப் பயன்படுத்தி மதுவைக் கிளறவும், அல்லது வாயை லேசாகத் திறந்து, மெதுவாக உள்ளிழுக்கவும். இது வாயிலிருந்து ஒயின் வெளியேறுவதைத் தடுப்பது மட்டுமல்லாமல், மதுவின் நீராவிகள் நாசி குழியின் பின்புறத்தில் நுழைய அனுமதிக்கும். சுவை பகுப்பாய்வின் முடிவில், ஒரு சிறிய அளவு மதுவை விழுங்குவது மற்றும் மீதமுள்ளவற்றை துப்புவது சிறந்தது. பின்னர், பின் சுவையை அடையாளம் காண உங்கள் நாக்கால் உங்கள் பற்களையும் வாயின் உட்புறத்தையும் நக்கவும்.
இடுகை நேரம்: ஜன-29-2023