தோரணை | சிவப்பு ஒயின் சரியாக சேமிப்பது எப்படி?

சிவப்பு ஒயின் பல நன்மைகள் காரணமாக, சிவப்பு ஒயின் அடிச்சுவடுகள் வெற்றிகரமான நபர்களின் அட்டவணையில் மட்டுமல்ல. இப்போது அதிகமான மக்கள் சிவப்பு ஒயின் விரும்பத் தொடங்கியுள்ளனர், மேலும் சிவப்பு ஒயின் சுவை பல வெளிப்புற காரணிகளால் பாதிக்கப்படுகிறது, எனவே இன்று ஆசிரியர் இந்த சிவப்பு ஒயின் எவ்வாறு வீட்டில் வைக்கப்பட வேண்டும் என்று DAO இடம் கூறினார். சிவப்பு ஒயின் சுவையை என்ன காரணிகள் பாதிக்கின்றன?

வெளிச்சம்

பெரிய பல்பொருள் அங்காடிகள் மற்றும் சிறிய வசதியான கடைகள் எல்லா இடங்களிலும் மதுவைக் காணலாம், இது மது வாங்குவதற்கான தேவையை பெரிதும் எளிதாக்குகிறது. பாட்டில் நேரடியாக ஒளிரும் விளக்குகளால் பிரதிபலிக்கும் ஒளி மிகவும் அழகாக இருக்கிறது, ஆனால் மதுவுக்கு ஒளியால் ஏற்படும் வயதான பிரச்சினை உண்மையில் கவலை அளிக்கிறது.
இது சூரிய ஒளி அல்லது ஒளிரும் ஒளியாக இருந்தாலும், எந்தவொரு புற ஊதா ஒளியும் மதுவில் உள்ள பினோலிக் சேர்மங்கள் வினைபுரிந்து, மதுவின் வயதானதை துரிதப்படுத்தும் மற்றும் மதுவை அழிக்கும், குறிப்பாக ஒளி உடல் வெள்ளை ஒயின்களுக்கு கூட.
எனவே, மதுவைப் பாதுகாக்க ஒரு இருண்ட பாட்டிலை தேர்வு செய்வது மிகவும் பொதுவான நிகழ்வு. நீங்கள் நீண்ட காலமாக மதுவை சேமிக்க விரும்பினால், புற ஊதா பாதுகாப்பு அல்லது புற ஊதா தடுப்பு செயல்பாட்டுடன் ஒரு கதவுகளில் முதலீடு செய்வது மிகவும் முக்கியம்.

வெப்பநிலை

12 ° C-13 ° C மதுவுக்கான உகந்த சேமிப்பு வெப்பநிலையாக கருதப்படுகிறது. வெப்பநிலை 21 ° C ஐ தாண்டும்போது, ​​மது வேகமாக ஆக்ஸிஜனேற்றத் தொடங்குகிறது, மேலும் அது ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு அதிக வெப்பநிலையில் மட்டுமே வைக்கப்பட்டிருந்தாலும், மது பாதிக்கப்படும். பொதுவாக, ஒப்பீட்டளவில் குளிர்ந்த சூழலில் ஒயின்கள் வயது சிறந்தது. வெப்பநிலை குறைவாகவும், வயதான வேகம் மெதுவாகவும், பாதுகாப்பையும் சிறந்தது. அறை வெப்பநிலை வயதில் ஒயின்கள் சாதாரணமாக நான்கு மடங்கு வேகமாக சேமிக்கப்படுவதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
பாட்டிலின் மேற்புறத்தில் சொட்டு சொட்டல் மற்றும் ஒட்டும் தன்மையை நீங்கள் கவனிக்கும்போது, ​​அல்லது கார்க் வீக்கம் வருவதை நீங்கள் கவனிக்கும்போது, ​​மது சில காலமாக அதிக வெப்பமான சூழலில் சேமிக்கப்பட்டிருக்கலாம். பாட்டிலை பாதாள அறையில் வைத்திருப்பதை விட, விரைவில் அதைக் குடிப்பது நல்லது.

ஈரப்பதம்

காற்றில் வெளிப்படும் கார்க் உலரவும் சுருங்கவும் எளிதானது, இது காற்றை மது பாட்டிலுக்குள் நுழைய வைக்கிறது, இதன் விளைவாக மது தரத்தின் ஆக்சிஜனேற்றம் ஏற்படுகிறது (ஆக்சிஜனேற்றம் மதுவின் மிகப்பெரிய எதிரியாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்), மற்றும் சரியான அளவு ஈரப்பதம் ஒயின் கார்க்கின் ஈரமாக்குதலை உறுதிசெய்து ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை திறம்பட கட்டுப்படுத்தும். .
பொதுவாக, 50% -80% ஈரப்பதம் மதுவுக்கு ஏற்ற சேமிப்பு சூழலாகும். சிலர் குளிர்சாதன பெட்டியில் மதுவை சேமிக்கப் பழகிவிட்டனர், ஆனால் உண்மையில், குளிர்சாதன பெட்டியில் டிஹைமிடிஃபிகேஷன் செயல்பாடு மிகவும் வறண்ட சேமிப்பக சூழலை உருவாக்கும், மேலும் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள வாசனையும் மதுவுக்கு அனுப்பப்படும். கறி கோழி சுவை கொண்ட மது உங்களுக்கு பிடித்ததல்ல. அது.

படுத்துக் கொள்ளுங்கள்

படுத்துக் கொள்வது மதுவின் ஒரு சிறிய பகுதியை மது கார்க் உலர்த்துவதைத் தடுக்க கார்க்கைத் தொடர்பு கொள்ளலாம். பிளாஸ்டிக் ஸ்டாப்பர்கள் அல்லது ஸ்க்ரூ ஸ்டாப்பர்கள் ஒயின் ஸ்டாப்பர் உலர்த்துவதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை என்றாலும், இந்த சேமிப்பு முறை ஒயின் பாதாள அறையின் பயன்பாட்டு விகிதத்தை பெரிதும் மேம்படுத்தும்.

நடுங்கும்

எந்தவொரு பெரிய அளவிலான நடுக்கம் மதுவைப் பாதுகாப்பதற்கு நல்லதல்ல, மேலும் இது மதுவின் ஆக்சிஜனேற்றத்தை துரிதப்படுத்தும் மற்றும் மழைப்பொழிவை உருவாக்கும். மதுவின் சிறந்த பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்காக, மதுவை உலுக்காமல், இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும், மது உங்களுக்கு சிறந்த இன்பத்தை தரும்.