திருகு தொப்பிகளின் நன்மைகள்

இப்போது மதுவுக்கு திருகு தொப்பிகளைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள் என்ன? ஒயின் தொழில்துறையின் தொடர்ச்சியான வளர்ச்சியுடன், அதிகமான ஒயின் உற்பத்தியாளர்கள் மிகவும் பழமையான கார்க்ஸை கைவிடத் தொடங்கியுள்ளனர் மற்றும் படிப்படியாக திருகு தொப்பிகளைப் பயன்படுத்தத் தேர்வு செய்கிறார்கள் என்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். எனவே மதுவுக்கு மது தொப்பிகளை சுழற்றுவதன் நன்மைகள் என்ன? இன்று பார்ப்போம்.

1. கார்க் மாசுபாட்டின் சிக்கலைத் தவிர்க்கவும்

ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்காக சேமிக்க நீங்கள் ஒரு நல்ல மதுவில் ஒரு அதிர்ஷ்டத்தை செலவிட்டால், கார்க்கால் பாட்டில் கறைபட்டுள்ளது என்பதைக் கண்டறிய மட்டுமே, அதிக மனச்சோர்வு ஏற்படக்கூடியது எது? ட்ரைக்ளோரோஅனிசோல் (டி.சி.ஏ) என்ற வேதிப்பொருளால் கார்க் மாசுபாடு ஏற்படுகிறது, இது இயற்கை கார்க் பொருட்களில் காணப்படுகிறது. கார்க் படிந்த ஒயின்கள் அச்சு மற்றும் ஈரமான அட்டை ஆகியவற்றால் வாசனை வீசின, இந்த மாசுபடுவதற்கு 1 முதல் 3 சதவீதம் வரை வாய்ப்பு உள்ளது. இந்த காரணத்தினால்தான், ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்தில் முறையே தயாரிக்கப்படும் ஒயின்களில் முறையே 85% மற்றும் 90% ஒயின்கள், கார்க் மாசுபடுவதைத் தவிர்ப்பதற்காக திருகு தொப்பிகளுடன் பாட்டில் வைக்கப்படுகின்றன.

2. திருகு தொப்பிகள் நிலையான ஒயின் தரத்தை உறுதி செய்கின்றன

அதே மது சுவை வித்தியாசமாக இருக்கும் சூழ்நிலையை நீங்கள் எப்போதாவது சந்தித்திருக்கிறீர்களா? இதற்குக் காரணம், கார்க் ஒரு இயற்கையான தயாரிப்பு மற்றும் சரியாக இருக்க முடியாது, இதனால் சில நேரங்களில் ஒரே மது சுவை பண்புகளுக்கு வெவ்வேறு குணங்களை அளிக்கிறது. லோயர் பள்ளத்தாக்கில் உள்ள டொமைன் டெஸ் பாமார்ட் (டொமைன்ஸ் பாமார்ட்) திருகு தொப்பிகளைப் பயன்படுத்துவதில் ஒரு முன்னோடி. ஒயின் ஆலையின் உரிமையாளர், புளோரண்ட் பாமார்ட் (புளோரண்ட் பாமார்ட்), மிகவும் ஆபத்தான முடிவை எடுத்தார்-அதன் 2003 தி விண்டேஜ் மற்றும் 2004 விண்டேஜ்கள் திருகு தொப்பிகளுடன் பாட்டில் வைக்கப்படுகிறார்கள். இப்போதிலிருந்து இந்த ஒயின்களுக்கு என்ன நடக்கும்? திரு பியூமர் பின்னர் திருகு தொப்பிகளைக் கொண்ட ஒயின்கள் நிலையானது என்று கண்டறிந்தார், இதற்கு முன்பு கார்க் செய்யப்பட்ட ஒயின்களுடன் ஒப்பிடும்போது சுவை அதிகம் மாறவில்லை. 1990 களில் தனது தந்தையிடமிருந்து ஒயின் ஆலையை எடுத்துக் கொண்டதிலிருந்து, பியூமர் கார்க்ஸ் மற்றும் ஸ்க்ரூ தொப்பிகளுக்கு இடையிலான நன்மை தீமைகள் குறித்து கவனம் செலுத்தியுள்ளார்.

3. வயதான திறனை சமரசம் செய்யாமல் மதுவின் புத்துணர்ச்சியைப் பராமரிக்கவும்

முதலில், வயதானதாக இருக்க வேண்டிய சிவப்பு ஒயின்கள் கார்க்ஸால் மட்டுமே சீல் வைக்கப்பட முடியும் என்று கருதப்பட்டது, ஆனால் இன்று திருகு தொப்பிகள் ஒரு சிறிய அளவு ஆக்ஸிஜனை கடந்து செல்ல அனுமதிக்கின்றன. இது புதியதாக இருக்க வேண்டிய எஃகு தொட்டிகளில் புளிக்கவைக்கப்பட்ட ஒரு சாவிக்னான் பிளாங்க், அல்லது முதிர்ச்சியடைய வேண்டிய கேபர்நெட் சாவிக்னான், திருகு தொப்பிகள் உங்கள் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யலாம். கலிஃபோர்னியாவின் பிளம்ப்ஜாக் ஒயின் (பிளம்ப்ஜாக் ஒயின்) 1997 முதல் குண்டான ஜாக் ரிசர்வ் கேபர்நெட் சாவிக்னான் உலர் சிவப்பு ஒயின் (குண்டான ஜாக் ரிசர்வ் கேபர்நெட் சாவிக்னான்) உற்பத்தி செய்கிறது.

4. திருகு தொப்பி திறக்க எளிதானது

ஒரு நல்ல மதுவை நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் மகிழ்ச்சியுடன் பகிர்ந்து கொள்வது எவ்வளவு எரிச்சலூட்டுகிறது, கார்க்-சீல் செய்யப்பட்ட ஒயின் திறக்க எந்த கருவியும் இல்லை என்பதைக் கண்டறிய மட்டுமே! திருகு தொப்பிகளுடன் பாட்டில் மது ஒருபோதும் இந்த பிரச்சினை இருக்காது. மேலும், மது முடிக்கப்படாவிட்டால், திருகு தொப்பியில் திருகுங்கள். இது ஒரு கார்க்-சீல் செய்யப்பட்ட ஒயின் என்றால், நீங்கள் கார்க்கை தலைகீழாக மாற்ற வேண்டும், பின்னர் கார்க்கை மீண்டும் பாட்டிலுக்குள் கட்டாயப்படுத்த வேண்டும், பின்னர் மது பாட்டிலைப் பிடிக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் அதிக இடத்தைக் கண்டுபிடி.