பீர் தொழில் தலைப்பில் வருவாய் மேம்பாடு எங்கே? உயர்நிலை மேம்பாடுகளை எவ்வளவு தூரம் காண முடியும்?

சமீபத்தில், சாங்ஜியாங் செக்யூரிட்டீஸ் ஒரு ஆராய்ச்சி அறிக்கையை வெளியிட்டது, எனது நாட்டில் தற்போதைய பீர் நுகர்வு இன்னும் நடுத்தர மற்றும் குறைந்த தரங்களால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது, மேலும் மேம்படுத்தும் திறன் கணிசமானது. சாங்ஜியாங் பத்திரங்களின் முக்கிய கருத்துக்கள் பின்வருமாறு:

பீர் தயாரிப்புகளின் பிரதான தரங்கள் இன்னும் நடுத்தர முதல் குறைந்த தரங்களால் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, மேலும் மேம்படுத்தல் திறன் இன்னும் கணிசமாக உள்ளது. 2021 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, நாணயமற்ற பானங்களின் சராசரி நுகர்வு விலை இன்னும் 5 யுவான்/500 மிலி மட்டுமே உள்ளது, அதாவது தற்போதைய தயாரிப்பு நுகர்வு மட்டத்திலிருந்து, முக்கிய உள்நாட்டு நுகர்வு இன்னும் குறைந்த விலை தயாரிப்புகளிலிருந்து வந்தது. முக்கியமாக ஊக்குவிக்கப்பட்ட மற்றும் துரிதப்படுத்தப்படும் பெரிய ஒற்றை தயாரிப்புகள் (உள் விகிதம் அதிகரித்து வருகிறது) பெரும்பாலும் இரண்டாவது மிக உயர்ந்த விலையில் (6 ~ 10 யுவான்) நிலைநிறுத்தப்படுகிறது. 8 யுவானின் புதிய பிரதான நீரோட்டம் 5 யுவானின் பழைய பிரதான நீரோட்டத்தை மாற்றுவதால், இது இன்னும் 60% விலை உயர்வைக் கொண்டுவரும் தொழிலுக்கு பயன்படுத்தப்படும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது; கூடுதலாக, தொழில்துறையின் உயர்நிலை மற்றும் அதி-உயர்நிலை விலை இசைக்குழு தயாரிப்புகளும் தளவமைப்பை துரிதப்படுத்துகின்றன, தொடர்ந்து பீர் தயாரிப்புகளின் மேம்படுத்தல் வரைபடத்தை வளப்படுத்துகின்றன.

தொற்றுநோயின் குறுகிய கால தாக்கம் பீர் மேம்படுத்தலை இழுக்கும், மேலும் எதிர்கால சூழ்நிலையின் முழு மீட்பும் விலை அதிகரிப்பை அதிகரிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. பீர் நுகர்வு காட்சிகளில் பாதி கணக்கைக் கொண்ட ஆயத்த-குடிப்பழக்க (கேட்டரிங், பொழுதுபோக்கு) சேனல்களின் உயர்நிலை செயல்முறை, ஸ்பாட் அல்லாத குடங்களுடன் ஒப்பிடும்போது ஒப்பீட்டளவில் மேம்பட்டது. இத்தகைய காட்சிகளின் கட்டுப்பாடுகள் தொற்றுநோயிலிருந்து அவ்வப்போது நிகழ்ந்துள்ளன. எனவே, கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் தொழில் விலை அதிகரிப்பு ஓவர் டிராஃப்ட் அல்ல. அல்லது முன்னால், ஆனால் கட்டுப்படுத்தப்பட்டது. எதிர்காலத்தில், தற்போதைய நுகர்வு காட்சியை முழுமையாக மீட்டெடுப்பதன் மூலம், தொழில்துறையும் விரைவான மேம்படுத்தலை (விலை அதிகரிப்பு) பெறும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

நிதி அறிக்கையிலிருந்து பீர் துறையில் மாற்றங்கள் மற்றும் மாற்றங்கள்

2021 ஆம் ஆண்டில் பீர் துறையின் வளர்ச்சி செயல்திறனிலிருந்து ஆராயும்போது, ​​விலை அதிகரிப்பு-உந்துதல் இலாப மேம்பாட்டின் போக்கு தொடர்கிறது; பீர் துறையின் முக்கிய தர்க்கம் இன்னும் தயாரிப்பு மேம்படுத்தல்களால் இயக்கப்படும் லாப மேம்பாடு ஆகும், இது செலவுக் குறைப்பு மற்றும் செயல்திறன் மேம்பாடு ஆகியவற்றால் இயக்கப்படும் மேம்பாடுகளுடன், அவை தொழில்துறையின் உயர்நிலை மேம்பாட்டு நிலை. “திறந்த மூல” மற்றும் “த்ரோட்டில்”.

2022 ஆம் ஆண்டின் உச்ச பருவம் விற்பனையின் குறைந்த தளத்தை உருவாக்கும், மேலும் தேவை பக்கமும் செலவு அழுத்தமும் ஓரளவு தொந்தரவுகளைத் தரும். மே முதல் செப்டம்பர் 2021 வரை தொழில் விற்பனை அளவு ஆண்டுக்கு 6 ~ 10% குறையும்; 21Q4 முதல் 22Q1 வரை, பீர் தொழில்துறையின் விற்பனை அளவு 2019 ஆம் ஆண்டில் CAGR உடன் ஒப்பிடும்போது ± 2% க்குள் இருக்கும், மேலும் அடுத்தடுத்த 22Q2 பீர் தொழில் குறைந்த அடிப்படை அளவின் காலத்திற்குள் நுழையும், இருப்பினும், மார்ச் மாதத்திலிருந்து, புதிய சுற்று தொற்றுநோய், தளவாடங்கள் போக்குவரத்து மற்றும் பயன்பாட்டு காட்சிகளை பாதித்துள்ளது, மேலும் 22Q22 இல் தேவைப்படும் இடையூறுகள் இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, பீர் மூலப்பொருட்கள் மாறுபட்ட அளவுகளில் உயர்ந்துள்ளன, இது 21Q4 இல் தொழில்துறையில் பெரிய அளவிலான விலை அதிகரிப்புக்கு ஒரு புதிய சுற்றை ஊக்குவித்துள்ளது. தொழில்துறையின் விலை அதிகரிப்பு ஈவுத்தொகையை செயல்படுத்துவதன் மூலம், அழுத்தம் படிப்படியாக எளிதாக இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

தர மேம்படுத்தல், சந்தைப்படுத்தல் பிரேக்அவுட் மற்றும் தயாரிப்பு ஒருமைப்பாடு மற்றும் குறைந்த தரத்தின் ஒரே மாதிரியிலிருந்து விடுபடுங்கள்

தொழில்துறையின் உயர்நிலை மேம்படுத்தல் தயாரிப்புகள் பொதுவாக குறைந்த தரம் வாய்ந்தவை என்ற ஒரே மாதிரியை உடைத்துவிட்டன, மேலும் சந்தைப்படுத்தல் முதலீடு பிராண்டிற்கும் தயாரிப்புக்கும் இடையிலான பொருத்தத்தில் அதிக கவனம் செலுத்துகிறது, இதனால் இளைய தலைமுறையினருக்கு முறியடிக்கப்படுகிறது.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பீர் துறையில் தயாரிப்பு மறு செய்கை துரிதப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, மேலும் பாதை தெளிவாக உள்ளது-பாரம்பரிய லாகர் உயர்த்தப்பட்ட (உயர் வோர்ட் செறிவு), வெள்ளை பீர் சுவை (பழ சுவையின் நீட்டிப்பு), கைவினை காய்ச்சுதல்/ஆல்கஹால் அல்லாதது மற்றும் பிற குறைந்த ஆல்கஹால் வகை நீட்டிப்பு கூட. மார்க்கெட்டிங் தயாரிப்பு காட்சிகள் மற்றும் பிராண்ட் டோனலிட்டி ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துகிறது-சர்வதேச பிராண்டுகளின் வண்ணமயமாக்கல் மற்றும் உள்ளூர் பிராண்டுகளின் உயர்நிலை பிளவு.

இளம் மற்றும் தகவல்தொடர்பு செய்தித் தொடர்பாளர்களைத் தேர்வுசெய்க, வலுவான கலாச்சார மற்றும் பொழுதுபோக்கு தயாரிப்புகளில் ஊடுருவவும், பிராண்டுகள் மற்றும் தயாரிப்புகளின் தொனியை முன்னிலைப்படுத்தவும்; சந்தைப்படுத்துதலில் நுகர்வோருடன் தொடர்புகொள்வதற்கு அதிக முக்கியத்துவம் அளிக்கப்படுகிறது.